草炭土作食用菌的覆土材料
草炭土作为食用菌覆土材料，在生产上的应用效果当属最佳。目前，灵寿县敏诚草炭土厂的东北草炭土销售价格约为每吨450元左右；以双孢菇为例，投入产出比为1：2，有的实验产量提高100％以上，则投入产出比在1：6以上，经济上是非常合算的。草炭土的处理很简单：使用 “覆土材料处理剂”边拌边喷，来回拌两遍即可使用，如当时不用，可以覆膜备用。
草炭即泥炭，是沼泽发育过程中的产物。形成于第四纪。由沼泽植物的残体，在多水的嫌气条件下，不能完全分解堆积而成。含有大量水分和未被彻底分解的植物残体、腐殖质以及一部分矿物质。有机质含量在30％以上（国外认为应超过50％），质地松软易于散碎，比重0.7--1.05，多呈棕色或黑色，具有可燃性和吸气性，腐殖酸40--50%，pH值一般为5.5--6.5，呈微酸性反应，呈层状分布，称为泥炭层。是优良的植物栽培介质和土壤改良产品。是一种宝贵的自然资源。
泥炭土 国外常用的营养土的材料。泥炭是由保存在水线下半腐熟的各种水生，湿生的沼泽植物的遗体构成。 藓类泥炭的水藓、灰藓或其它藓类形成，适合于容器育苗。 水藓泥炭持水力强，具有较高的阳离子代换能力，有利于植物吸收营养。
木本草炭含大量的有机质和腐植酸，供给养分、促进植物生产的作用。用在温棚内果树、蔬菜、水稻等育苗床土配制。育苗时施用草炭比例为50％；移植时施用草炭比例为30％。
泥炭质土有机质含量Wu一般为10%<Wu≤60%，颜色呈深灰或黑色，有腥臭味，能看到未完全分解的植物结构，浸水体胀，易崩解，有植物残渣浮于水中，干缩现象明显。
泥炭其实根本不是肥料。它的主要作用是起“宣土”作用，种植花卉的时候适量放些，可以起到宣土作用，使
根系生长发达。
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